НОЛЬ потери воды

Вода - важнейший ресурс для жизни общества, и в дальнейшем ценность ее доступности будет возрастать. В настоящее время во многих странах мира отсутствует оптимальное управление этим ресурсом, и для них дефицит воды уже стал серьезной проблемой.

Поскольку, вода - главный ингредиент пива, наше видение лучшего будущего - это производство, в котором потери воды равны нулю. Мы стремимся сократить потребление воды на 50% на пивоварнях Carlsberg Group до 2030 года.

Вода - это ключевой ингредиент в пивоварении, ведь янтарный напиток состоит из нее на 90%. Именно поэтому вода входит в число главных приоритетов стратегии устойчивого развития Carlsberg Ukraine и Carlsberg Group.

В 2016 году Carlsberg Group в сотрудничестве с Всемирным фондом дикой природы (WWF) провели оценку водных рисков на заводах Группы по различным параметрам количества и качества воды. На основании исследования в 2017 году перед нами стоят еще более амбициозные цели по повышению эффективности использования воды. Благодаря этому мы сможем сделать вклад в достижение глобальной цели ООН в области устойчивого развития: обеспечение наличия и рационального использования водных ресурсов и санитарии во всем мире к 2030 году. В числе задач ООН - сократить потери воды, которая может быть утилизирована и увеличить объемы переработки и очистки воды.

Что мы делаем?

Сокращаем потребление воды

Вода ─ важный ресурс, как для производства нашей продукции, так и для местных сообществ. Поэтому мы постоянно стараемся сократить ее использование на наших производственных площадках. В 2016 году общее потребление воды компанией составило ≈ 1,7 млрд. л.

За год мы снизили общее удельное потребление воды на 6%. Мы изменили технологический процесс анаэробной очистки сточных вод и установили новый анаэробный метан реактор, позволяющий улучшить качество очищения сточных вод и увеличить объемы биогаза, получаемого в результате процесса.

Мы возвращаем воду в природную среду практически в том же состоянии, в котором взяли ее для использования

На наших заводах используются водоочистные сооружения немецкой фирмы «EnviroChemie» с анаэробным био-реактором вертикального кондиционирования типа ASBx
Сооружения включают в себя механическую очистку и сепарацию, химическую нейтрализацию, анаэробную очистку и конечное осветления сточных вод
Мы экономим воду путем ее повторного использования в технических нуждах