Меню
elephantgateеу.jpg

Фонд Carlsberg

Фонд Carlsberg - це один з найстаріших комерційних фондів світу. Під дахом фонду пліч-о-пліч процвітають амбіційна пивоварна компанія та різні ініціативи з підтримки престижних наукових відкриттів, стипендій, творів мистецтва і культури. Голова правління Фонду Carlsberg також очолює Наглядацьку раду Carlsberg Group. Така практика склалася ще з 1876р.

Фонд Carlsberg був заснований у 1876 р., коли Я.К. Якобсен забезпечив світле майбутнє своїй броварні, передавши її у відання Датській Королівській академії наук і літератури. З того часу Фонд Carlsberg здійснює контроль над діяльністю Carlsberg Group, спостерігаючи за тим, щоб у роботі пивоварної компанії робився наголос на інновації та високу якість продукції, а також здійснювалася підтримка фундаментальних досліджень в області природничих наук, суспільних наук і гуманітарних дисциплін. Усе це узгоджується з бажаннями та філософією Великого броварника Я.К. Якобсена. Він виявив особливу прозорливість, коли в 1876 р. склав дарчу, за допомогою якої передав Carlsberg у володіння Датській Королівській академії наук і літератури. У той час Академія служила місцем для зустрічей датської наукової еліти, так воно є й донині. Рішення Я.К. Якобсена було новаторським, нестандартним та мало довгострокові наслідки. Його ідея полягала в тому, щоб Фонд Carlsberg, будучи фактично науковою установою, простежив за тим, щоб навіть після смерті Якобсена в Carlsberg прагнули безупинно поліпшувати технологію пивоваріння та робити продукцію найвищої якості. У 1887 р. Я.К. Якобсен помер під час поїздки до Риму, і Фонд Carlsberg взяв на себе володіння і керування компанією Gamle Carlsberg.  На цей час Carlsberg Group — це єдина міжнародна пивоварна компанія, що належить комерційному фонду.

heritage-2.jpg

Призначення

Завдання Фонду Carlsberg — управляти спадщиною Великого броварника Я.К. Якобсена таким чином, який має на увазі втілення його ідей і належну повагу до них, а також дозволяє адекватним чином застосовувати Статут Фонду й адаптувати його до сучасних принципів ведення бізнесу, допомагаючи в такий спосіб задати напрямок розвитку компанії, науки й суспільства.

Фонд Carlsberg має дві основні цілі:

 

1. Виступати в ролі активного інвестора з контрольним пакетом акцій Carlsberg A/S, здійснюючи в такий спосіб вирішальний вплив на стратегічну діяльність Carlsberg Group.

2. Підтримувати фундаментальні наукові дослідження в галузі природничих наук, суспільних наук і гуманітарних дисциплін шляхом надання грантів на суспільно-корисні проекти.

jc-jacobsen.jpg

Варимо пиво заради кращого сьогодні та завтра

В 1875 році Я. К. Якобсен  заснував організацію, відому сьогодні як Дослідницька лабораторія Carlsberg

З моменту свого заснування Дослідницька лабораторія Carlsberg відзначилася низкою найбільших наукових проривів в сучасній історії. Саме тут в 1883 році вперше в історії пивоваріння професор Еміль Крістіан Хансен вивів чисту культуру пивоварних дріжджів Saccharomyces Carlsbergensis. А в 1909 році професор Серен Педер Лауріц Серенсен розробив шкалу pH. У цій же лабораторії професор Ліннерстрём-Ланг вперше працював над описом структури білків. А новаторська праця по ферментам, виконаний в лабораторії професором Мартіном Оттесеном, лягла в основу робіт компанії Novozymes - світового лідера в галузі біологічних рішень.

carlsberg-laboratorium-11f.jpg

До 1972 року Фонд Carlsberg повністю фінансував лабораторію. Згодом вона увійшла до складу Carlsberg A/S. Сьогодні Фонд надає великий грант на її роботу

   

Дослідницька лабораторія Carlsberg досі залишається перлиною в короні Carlsberg. В останні роки в результаті реструктуризації дослідницької діяльності фокус перемістився на чотири напрямки: сировина (ячмінь), дріжджі, інгредієнти та технології пивоваріння. Сьогоднішня мета полягає в прагненні привести лабораторію в новий «золотий вік», зосередивши увагу на початковому баченні її засновника

01_twobottles_ultrawide.jpg

У 2016 році

Фонд Carlsberg виділив грант на підтримку вчених і пивоварів Дослідницької лабораторії Carlsberg, що займалися відтворенням найпершого у світі високоякісного лагера Carlsberg

Застосовуючи складні технології, науково-дослідна лабораторія Carlsberg заново зварила найперший у світі високоякісний лагер. Він виробляється з використанням оригінальної чистої культури дріжджів, розробленої в лабораторії Carlsberg, яка в 1883 році зробила революцію у світовому пивоварінні. Дивовижно, але дріжджі збереглися протягом 133 років у пивній пляшці в старому погребі броварні, і тепер провідні фахівці галузі змогли відтворити лагер, який вважається прабатьком більшості сучасних пивних сортів. За старих часів пивоваріння було непередбачуваним процесом, в результаті якого часто виходило непридатне для вживання пиво через явище «хвороби пива». Проте, в 1883 році науково-дослідна лабораторія Carlsberg зробила революцію в питанні якості завдяки новаторському відкриттю чистої культури дріжджів, що дозволило отримувати якісний напій при кожному варінні. Оскільки в ті часи «хвороба пива» була широко поширеною проблемою, компанія Carlsberg передавала чисту культуру дріжджів, названих Saccharomyces Carlsbergensis, іншим пивоварням безкоштовно. Сьогодні більшість сортів лагерів у світі з'явилися у результаті цього відкриття чистих дріжджів, включаючи великі міжнародні бренди.

«Без цього відкриття у нас би не було пива, яке нині займає 90 відсотків світового ринку», - коментує провідний британський історик пивоваріння Мартін Корнелл. Нещодавно вчені з лабораторії Carlsberg зробили надзвичайну знахідку в старому погребі броварні Carlsberg у Копенгагені, Данія. Вони знайшли пляшку одного з найперших сортів пива Carlsberg, звареного із застосуванням оригінальної чистої культури дріжджів у 1883 році. Після року активних досліджень їм вдалося витягти живі дріжджові клітини з напою. На честь святкування 140-ї річниці науково-дослідної лабораторії Carlsberg провідні вчені і пивовари заново зварили найперший у світі якісний лагер найбільш автентичним способом: з додаванням оригінальної чистої культури дріжджів та з використанням точно такого ж рецепту, компонентів і методів пивоваріння, що й у 1883 році. Результатом є поєднання історичних відкриттів науково-дослідної лабораторії та сучасних передових можливостей забезпечення якості лабораторією Carlsberg.

20081119-190624-1-2076x2050ma.jpg

Фонди вільних досліджень

Фонд Carlsberg підтримує фундаментальні дослідження в галузі природничих, гуманітарних і соціальних наук. Дослідницькі фонди, яким він надає підтримку, здавна відігравали ключову роль у роботі датських вчених. Особливе значення вони мали  до 1968 року, адже державного фінансування досліджень ще не існувало. Деякі з найвидатніших учених, наприклад, професор Нільс Бор і Август Крог кілька років вели роботу за підтримки Фонду Carlsberg. Завдяки фінансуванню молодий Нільс Бор зміг виїхати за кордон. Це дозволило йому вивести свої дослідження на міжнародний рівень. Сьогодні Фонд Carlsberg приділяє все більшу увагу питанню інтернаціоналізації. Фонд має унікальний портфель фінансування, більшу частину коштів з якого він спрямовує на підтримку досліджень в галузі гуманітарних наук. Фонд Carlsberg - це найбільша приватна організація, що фінансує подібні дослідження. Зокрема, археологічні розкопки в Європі і на Близькому Сході проводяться за рахунок коштів Фонду.

    

                    

Нільс Бор і Август Крог кілька років вели роботу за підтримки Фонду Carlsberg

vindmoeller.jpg (1)

У 2016 році

Фонд виділив 200млн данських крон на дослідницькі проекти «Semper Ardens», в рамках яких провідні вчені займаються перспективними дослідженнями, прагнучі домогтися наукових проривів

Переглянути проекти «Semper Ardens»

Музей національної історії в замку Фредеріксборг

frederiksborg.jpg
Завітайте на офіційну сторінку замку Фредеріксборг

Фонд Carlsberg сприяє розвитку та підтримує Музей національної історії в замку Фредеріксборг, що знаходиться в м. Хіллеред, Данія. У цьому музеї зберігається та постійно поповнюється хроніка історії Данії з доби середньовіччя по сьогоднішній день. Будівлі музею належать державі і знаходяться у веденні міністерства культури Данії, яке відповідає за підтримання замку в хорошому стані. Пивовар Я. К. Якобсен дуже дбав про Данію та її становище у світі. З огляду на це Музей національної історії в замку Фредеріксборг недавно набув більш міжнародного профілю. Щорічно музей відвідують тисячі людей з усього світу.

Крім того тут успішно організовано співпрацю з багатьма зарубіжними організаціями. Експозиції музею виставляються в таких знаменитих музеях, як палацовий комплекс Заборонене місто в Пекіні і Єкатерининський палац недалеко від Санкт-Петербурга. У музеї також розташована Національна портретна галерея Данії і два рази в рік проводиться конкурс портретів за участю художників з усього світу, за підсумками якого вручається премія імені Фонду Carlsberg. У 2015 році, завдяки спеціальним грантам Фонду, музей організував дослідження у співпраці з Національною портретною галереєю Лондона.

facade-1.jpg

Фонд Tuborg

Сім'я Carlsberg поповнилася в результаті злиття з данською пивоварнею Tuborg. У відповідності зі своїм статутом Фонд Tuborg розробляє і реалізовує корисні для суспільства ініціативи, зокрема, корисні для галузі. За роки існування Фонд Tuborg надав фінансову допомогу багатьом спортивним, театральним і музичним установам. Фонд Tuborg також підтримує дослідницьку діяльність, наприклад, Центр Tuborg з вивчення проблем глобалізації та діяльності компаній при Орхуському університеті і Центр бізнес-школи Копенгагена з вивчення громадянського суспільства. У 2015 році Фонд Tuborg опублікував нову стратегію. Фонд продовжує підтримувати місцеві асоціації, але виділяє набагато більше ресурсів на довгострокове співробітництво з одержувачами грантів. Тепер Фонд зосередив свою увагу на волонтерських і некомерційних організаціях, які створюють цінність і приносять користь суспільству. Він прагне стати каталізатором взаємодії між волонтерами, урядом і галуззю для вирішення соціальних питань шляхом використання нових стійких методів.

    

Фонд зосередив свою увагу на волонтерських і некомерційних організаціях, які створюють цінність і приносять користь суспільству

carlsberg-heritage-carl_jacobsen_color_2880x1800.jpg

Фонд «Новий Carlsberg»

Засновано в 1902 році сином Я. К. Якобсена, Карлом Якобсеном, який був пристрасним колекціонером всупереч бажанням батька. Карл Якобсен не тільки створив Фонд «Новий Carlsberg» на власні кошти, а й віддав свою пивоварню «Новий Carlsberg» Фонду Carlsberg. Це гарантувало, що новий фонд буде отримувати частку доходів пивоварні

Завітайте на офіційну сторінку Фонда «Новий Carlsberg»
glypoteket-2.jpg

Фонд «Новий Carlsberg» надає датським музеям допомогу за рахунок придбання предметів мистецтва та підтримки історичних досліджень

glyptoteket.jpeg

Фонд «Новий Carlsberg» постійно фінансує Гліптотеку «Новий Carlsberg»

Завітайте на офіційну сторінку Гліпотеки «Новий Carlsberg»

У музеї зберігається безцінна колекція грецьких і римських статуй, єгипетських знахідок і робіт французького імпресіонізму. Як і музей національної історії, Гліптотека «Новий Carlsberg» нещодавно взяла курс на міжнародний розвиток, і в 2015 році виступила в якості куратора виставки Гогена в музеї MUDEC в Мілані. Будівлі музею і велика приватна колекція творів мистецтва була подарована місту Копенгаген Карлом Якобсеном

round-window.jpg

Фонд Carlsberg - модель майбутнього

В одному з наукових досліджень йдеться про те, що комерційні фонди мають значний позитивний вплив на суспільство в порівнянні з іншими формами комерційної власності. Згідно з результатами дослідження, проведеного професором Стіном Томсеном з Копенгагенської бізнес-школи при підтримці Фонду Carlsberg, фонди виступають активними власниками бізнесу і мають сильне прямий вплив. Якщо головним акціонером компанії є фонд, вона може зосередитися на довгострокових цілях.

Тож далекоглядний проект пивовара Я. К. Якобсена зі створення Фонду Carlsberg і його незаперечна важливість для суспільства досі є надзвичайно цінним прикладом

ХОЧЕШ ДІЗНАТИСЯ БІЛЬШЕ?

Попереду ще багато цікавого