Меню

Carlsberg Ukraine у топ інноваційних харчових компаній

15 жовтня перше українське видання про фудтек — NewFood — визнало Carlsberg Ukraine серед 25 найкращих інноваційних компаній України. Переможців обирали за більшою кількістю балів від експертів і не ранжували за місцем у рейтингу, адже бізнеси представляють різні харчові сектори.

Редколегія склала long-list номінантів. Список налічував 140 українських виробників, яких видання розглядало як високотехнологічних. Однак до фіналу увійшла лише одна з шести компаній.

Щоб забезпечити незалежність оцінки та комплексний підхід до відбору найбільш інноваційних бізнесів до експертного журі увійшло 8 представників з різних галузей – агробізнесу, харчової промисловості, технологічних стартапів, а також навчальних закладів і наукових установ.

Експерти оцінювали компанії за трьома критеріями:

  • Інноваційність технологій виробництва, інноваційні підходи в управлінні бізнес-процесами;
  • Екологічність: ефективне перероблення відходів, використання альтернативної енергетики;
  • Ефективне просування продукту на внутрішніх та зовнішніх  ринках, нові продукти та перспективні розробки.

Відзнака Carlsberg Ukraine як лідера інновацій підкреслює зобов’язання компанії до впровадження передових технологій і розробки сталих рішень на кожному етапі виробництва.

У 2023 році PJSC Carlsberg Ukraine  представила один із найбільших інвестиційних проєктів за останні роки – відкриття нової лінії з розливу в банки (CAN) на Київському пивоварному заводі. Завдяки цій інвестиції потужність виробництва продукції в банках зростає на 80%, що дозволяє задовольнити потреби не тільки українських споживачів, а й нарощувати експорт до понад 20 країн світу.

Зусилля Carlsberg Ukraine орієнтовані на споживача, його інтереси та вподобання. Консолідація зусиль фахівців компанії, їхня ефективна співпраця дозволила вже у 2022 році переглянути портфель брендів і випустити декілька новинок на ринок. У 2023 році – енергетичний напій Battery, а у 2024 році – Dolcelini Con Gusto Lambrusko.

Зокрема, цей список враховує і запуск локальної міні-пивоварні Klepka, що спеціалізується на крафтових сортах, і яку Carlsberg Ukraine відкрила навесні 2024 року на території музейно-культурного комплексу «Львіварня».

Деталі про церемонію нагородження та відбір переможців читайте у новині NewFood.